A Quinta do Prazo é sem dúvida um local para desfrutar, saboreie cada momento
com intensidade e deixe-se levar pela equipa de profissionais que farão da sua visita um
momento especial…
Paulo Fonseca e Amaya Guterres deram início a um sonho chamado “Quinta do Prazo”,
decidiram transformar as ruínas de uma velha quinta agrícola num Restaurante e num
espaço para eventos. Depois de 3 anos de obras, onde os proprietários estiveram sempre
presentes escolhendo cada cor, e cada peça ao mais mínimo pormenor; transmitindo
neste projecto a paixão que sentem por aquilo que os rodeia, o Vinho, a Culinária e a
Família … abriram em Maio de 2005 o restaurante Quinta do Prazo, onde praticam uma
cozinha de autor.
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